Boka boende online!

Boka smidigt hela Tärnaby Fjällhotells utbud av hotellrum och självhushåll.

Erbjudande:

    KALENDER Visa Hela 

    Delikatesser från Tärnaby Fjällhotell.

    Populär mat

    Vi har alltid gjort all mat i vår restaurang på så riktigt vis som möjligt. Det har visat sig populärt - och gästerna har frågat efter mer. Efter lite funderingar konstaterade vi helt enkelt att vi får börja sälja våra goda produkter även utanför hotellets väggar.

    Julmarknaden 2013 var det premiär. Då sålde vi sik och röding i olika varianter och inte minst vår rödingromröra blev populär. Vi har sedan dess kompletterat med korv och såser i olika varianter. Numera kan man köpa våra hantverksmässigt gjorda delikatesser i flera butiker och antalet ökar hela tiden.

    Vi producerar allt precis som vi gör när vi gör mat för servering i restaurangen: hantverksmässigt och med riktiga råvaror. Det är därför det blir så gott och det är därför vi tycker det är så roligt.

    Guld i SM i Mathantverk 2014!

    Vår Tärna Saucisse vann guld i kategorin Värmebehandlad korv!

    Årets Korvkrog 2016!

    Korvakademien utsåg vår restaurang Backfickan till Årets Korvkrog 2019! (läs mer)