Hem

Här händer det!

Se vad som händer hos oss!

kalender

SOMMARTOPPAR

Utmana och vinn!

Sommartoppar

SOMMARTOPPAR!

Välj dina egna toppar! En riktig höjdare under sommarsäsongen är "Sommartoppar": En aktivitet som inbjuder till toppturer på våra härliga fjäll, och med lite extra belöning om du gör flera. Du kan välja själv från alla de elva  toppar som är med i "Topplistan". Går du upp på fyra av dem under sommaren är du med i en utlottning av fina vinster. Går du upp på åtta kan du bli Toppmästare! Om du klarar åtta toppar under två år kan du köpa ett fint topptursmärke på Hemavan Tärnaby Turistbyrå i Tärnaby. Varje topp har en låda på toppen med en toppbok där man skriver namn och datum. Ta sedan en bild på toppen och lägg upp den på Instagram med tävlingstaggen #sommartopparhemavantarnaby. Topptursböckerna ligger ute från 7 juli till 7 oktober, och hela den tiden har du på dig. Du kanske tar alla elva topparna? Detaljerade instruktioner hittar du här på webben. Lycka till!

Read more

BRÖLLOP

Ett festligt minne för livet.

Bröllop

BRÖLLOP I FJÄLLEN

Bröllop på Tärnaby Fjällhotell Ett bröllop i fjällen blir ett minne för livet - precis som det skall vara. Vi har haft alla sorters bröllop: stora med massor av rätter och mängder av tal, mindre familjära tillställningar och stora bufféer med massorav barn. Allt går, bara man vill. Vi hjälper er att hitta rätt i planeringen av mat, drycken och musiken om det behövs. Vi har superduktiga partners som gör tårtor, förrättar vigslar och fotograferar. Vi har boende för alla gästerna. Kortsagt: skall ni gifta er i fjällen kan vi hjälpa er att få ett härligt minne av bröllopet. Hör av er till oss så får ni massor av frågor tillbaka, det hjälper er att planer och inte missa några detaljer. Välkomna att gifta er i fjällen!

Read more

Jobba hos oss -

och i fjällen.

sommar på hotellet

JOBBA HOS OSS!

Vi söker fler medarbetare! KOCK Du älskar mat och matlagning och du trivs i fjällen. Du gillar att det är omväxling på jobbet och att alla dagar inte är likadana.  På din fritid tror vi att du gillar att vara utomhus. Under sommarperioden blir det mer tid för uteaktiviteter, då vi inte serverar lunch. Du tycker det är roligt att utveckla matlagningen och har god förmåga att komponera både rätter och menyer. Du skall även kunna planera och beräkna och ha sinne för helheten.     Det personliga mötet med gästerna är grunden i vårt jobb liksom jättegod mat och en trevlig måltid.  Vi har egen livsmedelsproduktion där vår huvudsakliga produkt är korv. Vi lagar för övrigt i stort sett all mat från grunden och lägger stor vikt vid så närproducerat som möjligt.   Hållbarhetsfrågor och ett medvetet val av varje råvara är viktigt. Vi ingår i projektet "Lapland - a culinary region"  - ett lyft för gästen, dig och oss!   Välkommen med din ansökan snarast!   Vi söker Dig som vill börja jobba i vårt härliga kök snarast, och som vill stanna länge!   Skicka din ansökan till birgitta.corin(at)tarnabyfjallhotell.com     SERVERING Du gillar att ge gästerna en minnesvärd måltid och du precis som vi tycker att bra service är riktigt viktigt. Vi tror också du gillar att vara utomhus på fritiden - och att fjällen är en favorit för dig. Det är viktigare att du har en attityd till värdskap och service som stämmer med vår än att du har världens längsta cv med erfarenheter och utbildningar. Har du båda är det givetvis en stor fördel...   Vi söker dig som vill jobba kvällstid i vår restaurang under sommarsäsongen och ha stora delar av dagarna fria till alla möjliga äventyr i vår härliga natur. Tjänsten är inte riktigt på heltid, exakt hur mycket kommer vi överens om.   Vi öppnar restaurangen för sommaren den 15 juni, så skynda dig att skicka din ansökan till birgitta.coin(at)tarnabyfjallhotell.com!     FRUKOST/STÄD En av de viktigaste uppgifterna på Tärnaby Fjällhotell är att ge våra gäster en bra start på dagen. Det är vad man ansvarar för när man jobbar frukost. Att gästerna känner sig välkomna till ett fint rum när de checkar in är städets uppgift - också otroligt viktig. Arbetet än kombination av frukostservering och städning (både rum och lokaler) på deltid, i huvudsak på förmiddagarna. Ibland kan man börja riktigt tidigt på morgonen.    Vi söker dig med känsla för service och värdskap som gillar att göra gäster glada. Vi tror att du gillar att vara utomhus på fritiden och gillar naturen i fjällen lika mycket som vi. Det här passar dig som har ordningssinne och känsla för detaljer.  Du bör vara morgonpigg och gilla fart och fläkt. Arbetet gäller i första hand över sommarsäsongen, fram till mitten av september, men det kan bli aktuellt med fortsättning.   Skicka din ansökan till birgitta.corin(at)tarnabyfjallhotell.com så fort som möjligt!    

Read more

BAKSIDAN.

Tärnabys secret spot.

Baksidan Laxfjället4

BAKSIDAN.

Ner i skogen och tolka tillbaka! Det här är en riktigt kul upplevelse. Upp med Anjaliften. Vidare upp på toppen vid "Storsten på Laxfjället" och dit får du gå. Sedan bär det av ner på baksidan av Laxfjället mot sjön Laisan. Skogsåkning i varierande terräng, brant och mindre brant om vartannat. Nordsluttning, betyder kall och fin snö långt in på säsongen. Tillbaka till liftområdet får du tolka efter skoter. Bara det en upplevelse. Häng på! FAKTA Fallhöjd: cirka 370 meter ner till sjön Laisan Svårighetsgrad: du bör ha åkt offpist i skog förut, enkel promenad till toppen.  Tidsåtgång: förmiddag, du hinner och orkar göra annat efter lunch innan du går på afterski och berättar för alla om din fantastiska dag. Utrustningstips: förstärkningsplagg är alltid bra att ha. Godis när du kommit ner på platten. Pris: 500,-/person med guidning och skotertolkning tillbaka till skidområdet  Datum: 29 mars och 31 mars Anmälan: är bindande och skall göras till hotellet eller P3Skidshop senast dagen innan turen Gruppstorlek: minst 4 personer och max 6 personer per tur Vädret: kan ställa till det. då kan det bli så att hela härligheten blir inställd Tid: vi samlas kl 09:30 i P3 Skidshop

Read more

EN TOPPENTUR.

On top of the world. 

Ryfjället

TOPPTUR RYFJÄLLET

Ryfjället... En myt. En legend. En störtloppsbacke. Faktum är att Ryfjället med sina 1412 möh och cirka 1000 fallhöjdsmeter från toppen ner till stoppsladden vid E12 är en upplevelse man önskar att alla skidentusiaster fick ta del av. Här gick det mytomspunna störtloppet i alpina SM 1971 när man fick flytta ner starten från toppen för att en del åkare inte vågade starta längst upp. Vann gjorde i alla fall en hemmaåkare från Fjällvinden, Staffan Lindgren.  Nu har du möjlighet att följa med på topptur med Tärnaby Snowschool på detta underbara fjäll! Ta den chansen! FAKTA Fallhöjd: cirka 1000 meter Svårighetsgrad: du bör ha gjort någon eller några toppturer förut, sista biten mot toppen är ganska brant.  Tidsåtgång: räkna med att du inte gör så mycket mer under dagen... Pris: 750,- inkl guidning Transport: vi samordnar transporter från hotellet med egna bilar ner till Yttervik där turen startar Anmälan: till hotellet eller P3 Skidshop senast dagen innan, anmälan är bindande.  Gruppstorlek: minst 4 personer och max 9 personer för att genomföra turen. Vädret kan ställa till det. Då kan vi ställa in eller byta fjäll. Utrustningstips: skidor med stighudar och randonnébindning alternativt splitboard. Matsäck motsvarande lunch. Godis som belöning. Förstärkningsplagg att ta på när vi kommit upp. Lavinutrustning: spade, sond, transciever (finns några att hyra i P3 Skidshop). DATUM för turerna: 2 april, 6 april, 27 april, 28 april TID: Vi åker kl 9 från hotellet, samling i P3 Skidshop

Read more

AKTIVITETSKALENDER

Missa inte det roliga!

yoga

AKTIVITETSKALENDER

Någonting att göra? Här hittar du de små evenemangen och arrangemangen, aktiviteterna, festivalerna, konserterna och vad det nu kan vara. För all information om vad som finns att göra hänvisar vi till Visit Hemavan Tärnaby på webben! AKTIVITETSKALENDER DATUM AKTIVITET 22 maj YOGA i Backsalen på hotellet, kl 19-20 sista för vårterminen. Anmälan på plats, 100,-. 6juni Nationaldagfirande på Udden, inklusive dans till AMIGOS och middagsbuffé! Se mer på webben! 20 juni Sommarpuls på Udden, 19-20. Gratis träning med Fjällvinden. Se mer på webben! 27 juni Sommarpuls på Udden, 19-20. Gratis träning med Fjällvinden. Se mer på webben! 4 juli Sommarpuls på Udden, 19-20. Gratis träning med Fjällvinden. Se mer på webben! 11 juli YOGA på Udden, 19-20, Gratis träning med Fjällvinden. Se mer på webben! 14-21 juli KULTURVECKAN! Massor av olika evenemang i hela området, konserter, utställningar och mycket mer. Se mer på webben! 20-22 juli GRÄNSHANDELSMARKNADEN! Marknadshandel, underhållning, dans och mycket kul! Se mer på webben! 20-29 juli FISKEFESTIVALEN! Ett enda fiskekort för hela området, tävlingar, fiskeinformation, notdragning och mycket mer. Se mer på webben! 25 aug Fjällöparfesten med Fjällvindenterrängen och Fjällvinden Tough Kidz, kul tävlingar för hela familjen. Se mer på webben!

Read more

Årets Stormkock

Anton Martinsson - årets segrare 2018!

Anton Martinsson

ÅRETS STORMKOCK

Idag har vi haft tävling - kocktävling. Årets Stormkock har genomförts för 16e gången och det var en spännande och bister tillställning. Att laga högklassig mat i 25 minusgrader med två Trangiakök är inte jätteenkelt. Det blir inte enklare av att man får reda på vad man skall laga 30 minuter innan det är dags. Det hjälper inte heller att man bara har 45 minuter på sig för tillagningen. Alla nio deltagare årets upplaga gjorde ett storartat jobb. God, vacker mat med förvånansvärt mycket finess med tanke på förutsättningarna. Kockarna hade mängder av grönsaker och rotfrukter att välja bland. Ostar, svamp, grädde, smör - ingenting saknades i råvarukorgen. Huvudråvaran var reninnanlår, vilket då var den enda obligatoriska delen i tävlingen. Årets deltagare: sittande fr v: Sebastain Hudak och Johan Lans. Stående fr v: Kevin Jim, Anton Martinsson, Emil Pettersson, Albin slomonsson, Håkan Widing, Gunilla Olofsson, Tiin Reilson. Segrade i år gjorde Anton Martinsson från SpiS i Kiruna. Hans smörstekta reninnanlår med grönsaksragu var fantastiskt gott.  Därför får ni receptet här, anpassat för tävlingsformatet 2 portioner: Grönsaksragu: 1/2 schalottenlök 1 msk citronzest 7 småtomater 1/2 chilifrukt (röd, medel/hot) 1/4 fänkål 6 shiitakesvampar 1,5 dl svampbuljong 2 msk balsamicovinäger 1 msk honung Finhacka löken, dela tomaterna i hälften, finhacka chilin, skiva fänkålen mkt tunt, skiva svampen tunt. Fräs allt i pannan i smör, häll på svampbuljongen. Reducera till hälften, smaka av med salt, peppar, vinäger, honung och citronzest.  Skiva reninnanlår, 100g per person cirka, och stek i smör till önskad stekgrad (detta är svårt - stek inte sönder renen, den blir tråkig då). Använd färsk rosmarin vid stekningen, salt och peppar (färskmalen svartpeppar rekommenderas...). Lägg upp med ragun i mitten på tallriken och köttet ovanpå, antingen som hel bit eller i tunnare skivor. Se till att hela anrättningen håller sig varm, använd varma tallrikar. Njut. Själv funderar jag på varför inte ostron kan få vara tävlingsråvara. Öppna, klart. Passar mig perfekt.... // H-P

Read more

Ölprovning

ÖL- & WHISKYMÄSSA 14 april 2018

Nu börjar vi! Öl- och whiskymässa den 14 april 2018! Den första i en förhoppningsvis lång rad av mässor öppnar kl 13:00 den 14 april (vi stänger 23:00). Lokala (nåja, regionala) bryggerier och whiskydestillerier visar upp sig och sina produkter. Mässan är givetvis på hotellet! Klara utställare (per den 9 april): BOX: tillverkar whisky i toppklass. Se deras hemsida! BRAUNSTEIN: ett häftigt bryggeri och destilleri från Köge i Danmark! Se deras hemsida! BRYGGVERKET: från Umeå! Se deras hemsida! DOBLOUG: från Gudbrandsdalen i vårt västra broderland. Se deras hemsida! Gårdsbryggeriet 65o Nord: från Barsele utanför Storuman! Se deras hemsida! NORTHERN BREWERS: från Storuman och medarrangör av mässan! Se deras hemsida! SPENDRUPS: en klassiker i bryggeribranschen, deltar med sina alkoholfria varianter. Se deras hemsida! WESTERBOTTENS BRYGGERI: en liten goding från Sävar. Se deras hemsida! Öppettider och matservering Mässan öppnar kl 13, stänger kl 23, och du köper entrépass inkl provningsglas för 200,-. Provningarna betalas med biljetter som också köps vid entrén för 20,-/st. Det finns olika alternativ för mat och tilltugg, både i restaurangen och puben.    MUSIK!? Givetvis måste vi ha lite tung-gung när vi har ett evenemang av de thär slaget. Zackes spelar på eftermiddagen (after-ski, det är ju vinter!) och på kvällen i puben.  BUSSTRANSPORT Det kommer att fungera att ta bussen till Tärnaby från Hemavan och tillbaka.....det har vi fixat!  Priset blir 300,- inkl entrébiljett. Väljer man att ta skidbussen kostar den 50,-/enkel resa och då tillkommer entrébiljetten på 200,-. Tidtabell finns nedan. Annons_Bladet_Buss_3 ölfestivalen.pdf Mässan är ett samarrangemang mellan Northern Brewers i Storuman och Tärnaby Fjällhotell.

Read more

elbilsladdare

Nu kör vi nytt!

Nu äntligen är det dags. Ny webb, ny blogg, lite ny personal, lite nytt överallt faktiskt. Det är till och med sommar. I skrivande stund är det 20 grader varmt, solsken och ser ut som ett vykort. Det är ju inte direkt en helt logisk inramning till tankar om vinter och energi, men så är det i alla fall.  Vi har blivit med laddare! På hotellväggen sitter nu en alldeles superfiffig elbilsladdstation från InCharge! Här tar vi ytterligare ett litet steg på hållbarhetsvägen och du som kör elbil kan planera ett stopp hos oss. Kanonbra faktiskt. Vinter, undrar den detaljfokuserade? Ja, det är framförallt på vintern det krävs kortare avstånd mellan laddstationerna för att räckvidden skall funka för elbilsförarna. Vi lever ju delvis av att det finns snö. Det vore fiffigt om det fanns snö även i framtiden då, inte minst med tanke på att det ligger en skidlift 20 meter från hotellet. Då får vi hjälpas åt att minska utsläppen av koldioxid och annat från de fossila bränslena. Någon som har ett tips på en bra bil att byta till från dieseln vi har nu? //H-P Läs mer om InCharge här  

Read more

Vårt nyhetsbrev!

You are now subscribed